ڈریگن بوٹ فیسٹیول ایک روایتی چینی تعطیل ہے جو پانچویں قمری مہینے کے پانچویں دن آتا ہے، جو گریگورین کیلنڈر پر مئی کے آخر یا جون میں ہوتا ہے۔
2022 میں، ڈریگن بوٹ فیسٹیول 3 جون (جمعہ) کو آتا ہے۔چین میں جمعہ (3 جون) سے اتوار (5 جون) تک 3 دن کی عام تعطیل ہوگی۔
ڈریگن بوٹ فیسٹیول چار اعلیٰ روایتی چینی تہواروں میں سے ایک ہے، اس کے ساتھ ساتھ بہار کا تہوار، قبر صاف کرنے کا دن، اور وسط خزاں کا تہوار ہے۔
چینی سرزمین کے علاوہ کئی دوسرے ایشیائی ممالک اور خطے بھی یہ تہوار مناتے ہیں۔ملائیشیا، انڈونیشیا، سنگاپور اور تائیوان، چین میں اسے باک چانگ فیسٹیول ('ڈمپلنگ فیسٹیول') کے نام سے جانا جاتا ہے۔
لوگ ڈریگن بوٹ فیسٹیول کیسے مناتے ہیں؟
ڈریگن بوٹ فیسٹیول ایک تفریحی، شوخ چھٹی ہے۔چین کے زیادہ تر حصوں میں، سال کے اس وقت موسم کافی اچھا ہوتا ہے، اور لوگ روایتی ڈریگن بوٹ ریس دیکھتے ہوئے عمدہ موسم سے لطف اندوز ہونے کے لیے دریاؤں اور جھیلوں کے کنارے باہر جمع ہوتے ہیں۔
ان دنوں، ڈریگن بوٹ فیسٹیول کا سب سے مشہور پہلو ڈریگن بوٹس (赛龙舟، sàilóngzhōu) کی دوڑ کی روایت ہے۔
زونگزی کھانا
تقریباً ہر چینی تعطیل میں ایک مخصوص کھانا یا کھانے کی چیزیں اس سے وابستہ ہوتی ہیں، اور ڈریگن بوٹ فیسٹیول بھی اس سے مختلف نہیں ہے۔اس چھٹی پر، پسند کا کھانا zòngzi (粽子) ہے۔
Zòngzi ایک قسم کا اہرام کی شکل کا ڈمپلنگ ہے جو چپکنے والے چاولوں سے بنا ہوتا ہے اور مختلف میٹھے یا لذیذ بھرنے سے بھرا ہوتا ہے۔میٹھی زونگزی کے لیے عام بھرنے میں میٹھی سرخ بین کا پیسٹ یا جوجوب (چینی کھجوریں) شامل ہیں۔
سیوری زونگزی کو نمکین انڈے کی زردی، سور کا گوشت یا مشروم سے بھرا جا سکتا ہے۔پکوڑی خود بانس کے پتوں میں لپیٹی جاتی ہے، ایک تار سے بندھے ہوئے ہوتے ہیں، اور یا تو ابلی یا ابالے جاتے ہیں۔
اس عظیم تہوار کے موقع پر، نیوکلیئرز لمیٹڈ تمام پرانے اور نئے دوستوں کے لیے امن، خوشی اور اچھی صحت کی خواہش کرتا ہے!
ہم روزمرہ کی ضروریات (بالغوں کے لنگوٹ، بچے کے لنگوٹ، بایوڈیگریڈیبل ڈائیپر، نرسنگ MATS، گیلے مسح) کے لیے ہمیشہ آپ کے قابل اعتماد پارٹنر ہیں۔
پوسٹ ٹائم: جون-02-2022
